

Från början var vi klasskamrater på Restaurangskolan, därefter jobbade vi tillsammans på Wärdshuset Ulla Winbladh. Åren som kockar har sedan bjudit på massor av roliga erfarenheter från flera olika restauranger i Sverige och utomlands. Calle arbetade en tid i London och på Lejontornet och Bockholmen i Stockholm. Samtidigt jobbade Ola på båt i Grekland, i Västindien och på bar i London.
Som restauranganställda har vi skaffat oss erfarenheter från både köket, servisen och baren. Det vill vi så klart utnyttja så mycket vi kan i vår verksamhet i saluhallen och i vår cateringverksamhet.
Vi ser fram emot att fortsätta knyta massor av nya kontakter och ha kul tillsammans med våra kunder och varandra.
Varmt välkomna!
Ola & Calle med personal